Doświadczenie kulinarne w pięknej przyrodzie
Under Eken to koncepcja prowadzona przez Explore Småland z wieloletnim doświadczeniem w kuchni wysokiej jakości. Potrawy przygotowywane są na świeżym powietrzu, nad otwartym ogniem, a danie za daniem można delektować się w spokojnym tempie. Menu degustacyjne, składające się z 8-10 dań, opiera się na najlepszych składnikach, jakie można znaleźć w pobliżu i w zależności od pory roku. Tego wieczoru całe menu jest roślinne.
Dla Explore Småland jedzenie powinno być przeżyciem i tworzyć wspomnienia wśród osób siedzących przy stole. Koncepcja Under Eken to holistyczne doświadczenie pomiędzy smakami i naturą. Jako grupa siedzicie na zewnątrz pod dębem, ciesząc się otoczeniem i wdychając zapachy gotowania tuż obok. Potrawa po daniu jest delektowana w spokojnej atmosferze, podczas gdy para gospodarzy Chatrine i Johan opiekują się Tobą w najlepszy możliwy sposób.
Część siedząca rozpoczyna się o godzinie 17:00 i trwa około 3 godziny, ale serdecznie zapraszamy wszystkich do dalszego korzystania z miejsca do godziny 23:00
Data: 10 sierpnia
Czas: 17:00 – około 21:00
Koszt: 995 SEK łącznie z wodą stołową. Pakiet napojów kosztuje 695 SEK (pakiet napojów jest dostępny zarówno z alkoholem, jak i bez niego)
Rejestracja: Prośby o rezerwację są przesyłane e-mailem na adres info@under-eken.se
