Degustationsmenü „Under the Oak“ – tagsüber – Glasriket

Ein kulinarisches Erlebnis in wunderschöner Natur

Under Eken ist ein Konzept von Explore Småland mit langjähriger Erfahrung in der hochwertigen Küche. Die Gerichte werden im Freien über dem offenen Feuer zubereitet, während Gang für Gang in aller Ruhe genossen wird. Das Degustationsmenü, das aus 8-10 Gerichten besteht, basiert auf den besten Zutaten, die in der Nähe und je nach Jahreszeit zu finden sind. An diesem besonderen Tag, Sonntag, den 21.7., wird der Kaffee als roter Faden in alle Gerichte integriert.

Für Explore Småland soll Essen ein Erlebnis sein und Erinnerungen bei denen schaffen, die am Tisch sitzen. Das Under Eken-Konzept ist ein ganzheitliches Erlebnis zwischen Geschmack und Natur. Sie sitzen als Gruppe draußen unter einer Eiche, genießen die Umgebung und riechen die Düfte der Küche direkt nebenan. Genießen Sie ein Gericht nach dem anderen in ruhiger Atmosphäre, während sich das Gastgeberehepaar Chatrine und Johan bestens um Sie kümmert.

Die Sitzung beginnt um 11:30 Uhr und dauert ca. 3 Stunden.

Datum: 21. Juli

Zeit: 11:30 – ca. 14:30 Uhr

Kosten: 995 SEK inkl. Tafelwasser. Das Getränkepaket kostet 695 SEK (Das Getränkepaket ist sowohl mit als auch ohne Alkohol erhältlich)

Anmeldung: Buchungsanfragen werden per E-Mail an info@under-eken.se gesendet